La cadena Walmart desvía residuos de alimentos de los vertederos para su transformación en compost
Wal-Mart es una de las empresas de desvía toneladas de residuos de comida a los agricultores en el suroeste de Pennsylvania y que se convierten en compost utilizable en sus campos.
El Pittsburgh Post-Gazette reporta que seis campesinos formaron la Cooperativa "Neshannock Soil Builders Cooperative" hace dos años. Un acuerdo legal auspiciado por el Consejo de Recursos de Pennsylvania con unos 85.000 dólares subvención del Departamento de Agricultura de EEUU que ha desviado los residuos a los agricultores que han recibido más de 1.800 toneladas desde mayo. La mayor parte del residuos proviene de cuatro tiendas de Walmart en el área de Pittsburgh.
El Consejo de Recursos de Pennsylvania espera firmar con más agricultores y más fuentes de residuos para procurar fondos para continuar con el programa. ya que el subsidio federal se acabó en diciembre.
Casi 1 millón de toneladas de desechos que pueden transformarse en abono van a los vertederos cada año en el suroeste de Pennsylvania. El desvío de los residuos de alimentos para mejorar el suelo es una ventaja para los pequeños agricultores, que son subencionados en base al tonelaje que aceptan.
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