La Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología y el Parque Científico y Tecnológico de Extremadura (Fundecyt-PCTEX) organiza, en el marco del proyecto Byp4Dev y junto a regiones de Finlandia, Grecia, Letonia y Portugal, un curso gratuito y online sobre las nuevas oportunidades que ofrece la valorización de subproductos del sector agroindustrial desde la bioeconomía y la economía circular.

El curso, con una duración de 55 horas y una planificación recomendada de siete semanas, abordará cuestiones como las nuevas tendencias y las oportunidades de mercado existentes en el desarrollo de subproductos y la valoración de residuos procedentes de las industrias agrícolas, ganaderas y agroalimentarias, las principales tecnologías disponibles para este tipo de procesos, los bio-compuestos y estrategias de negocio exitosas.

La formación está dirigida a futuros expertos en valorización de subproductos, a estudiantes de formación profesional o universitarios, y a profesionales en activo que quieran completar sus conocimientos en las temáticas que se contemplan en el curso, informa en nota de prensa la Junta de Extremadura.

Los participantes podrán conocer en profundidad la situación en materia de prevención y generación de residuos y subproductos, la importancia de su valorización (desde bioprocesos, métodos términos, mecánicos o extractivos) y la cadena de valor de la biomasa y los productos bio-basados. Los principales biocompuestos que se pueden obtener de los subproductos de distintos cultivos, o los modelos de negocio circulares y su escalado, o la importancia de los equipos multidisciplinares y los ecosistemas circulares, son también parte de la oferta formativa que ofrece 'Byp4Dev'.

La inscripción al curso (que se desarrolla en inglés debido al carácter internacional del proyecto), abierta y gratuita, ya se puede formalizar vía online, donde además se puede consultar toda la información relativa a este proyecto internacional en el que Extremadura participa a través de Fundecyt-PCTEX.

También participan el área de biotecnología, ingeniería alimentaria y bioeconomía de la Universidad de Ciencias Aplicadas HAMK de Finlandia; la consultora Exelia de Grecia, con amplia experiencia en desarrollo y despliegue de enfoques innovadores para la investigación, la cooperación interregional y la formación; la Administración Pública de la región de Vidzeme, en Letonia; y la Asociación del Clúster Agroindustrial del Centro de Portugal, InovCluster.

Así, el proyecto Byp4Dev está financiado por el programa europeo Erasmus+ (que apoya iniciativas relacionadas con educación, formación, juventud y deporte en Europa), reuniendo a un consorcio europeo para trabajar en el diseño de un nuevo perfil profesional hasta ahora inexistente, el de experto en valorización de subproductos y residuos en el sector agroalimentario. El objetivo del proyecto es integrarlo en los programas de formación profesional y satisfacer las necesidades y oportunidades que ofrece el mercado laboral de base biológica, con un elevado potencial en Extremadura.

El acceso al curso puede formalizarse en MOOC BYP4DEV [Requiere buen nivel de inglés]

[Este contenido ha sido reelaborado a partir de Europa Press y Junta de Extremadura]