Materiales de construcción a partir de residuos alimentarios y orgánicos
Proyecto SOSTEMAC: conchas de molusco en soluciones constructivas
El Instituto de Tecnología Cerámica (ITC), con apoyo del IVACE+i, está desarrollando el proyecto SOSTEMAC, que investiga la incorporación de residuos de conchas de molusco trituradas en materiales cementantes, hormigones y morteros.
- La mezcla de residuos de concha con fracción mixta de residuos de construcción y demolición produce un material viable para aplicaciones no estructurales.
- Usos potenciales incluyen revestimientos de fachadas y muros interiores, elementos decorativos, mobiliario urbano (bancos, jardineras, fuentes) y piezas de interiorismo.
- Un aspecto diferencial es su acabado iridiscente derivado del nácar presente en las conchas, aportando valor estético añadido.
Este desarrollo muestra cómo subproductos de la industria alimentaria o pesquera pueden integrarse en nuevos materiales de construcción, alineados con criterios de sostenibilidad y circularidad.
Otras rutas de valorización de residuos en construcción
Además de casos como SOSTEMAC, existen iniciativas y estudios que exploran otras aplicaciones de residuos orgánicos o alimentarios en la edificación:
- Investigaciones en transformación de posos de café y descartes agrícolas en materiales aislantes y resistentes, incluidos ladrillos, con procesos optimizados para garantizar durabilidad y calidad mecánica, promoviendo alianzas con la industria alimentaria para asegurar suministro constante de materia prima.
- Proyectos especializados en mycelium (micelio) y residuos agrícolas que producen paneles biodegradables o ladrillos con alta resistencia, bajo consumo energético y biodegradables, desarrollados en universidades técnicas.
- Más allá de residuos alimentarios, también se investigan concretos ligeros con materias primas recicladas (incluidas fracciones orgánicas u otros desechos combinados con áridos reciclados y aditivos) para aplicaciones constructivas con menor huella ambiental.
Perspectiva y beneficios
La integración de residuos alimentarios y orgánicos en materiales de construcción ofrece múltiples ventajas:
- Reducción de residuos y desviación de vertederos.
- Menor huella de carbono comparado con materiales convencionales.
- Nuevas propiedades funcionales o estéticas (e.g., acabados iridiscentes, aislamiento natural).
- Oportunidades económicas para sectores agroalimentario y construcción mediante generación de productos de valor añadido.
Aunque muchos de estos materiales están en fase de investigación o aplicación en usos específicos (principalmente no estructurales), representan una tendencia creciente hacia un enfoque industrial más sostenible y circular en la edificación.
