La Diputación de Huelva, dentro del Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España-Portugal (POCTEP), pondrá en marcha este mes de octubre una acción formativa on line sobre Economía Circular destinada al personal de mantenimiento de los establecimientos hoteleros, así como a personas interesadas e involucradas en la gestión de residuos en los hoteles.

La metodología mediante la cual se impartirá el curso incluye clases on line, video tutoriales, actividades dinámicas y tutorías personalizadas, de forma que se puedan abordar ampliamente los diferentes bloques de contenidos que ofrece la acción formativa. Además, para facilitar la participación del personal destinatario, el alumnado podrá realizar con flexibilidad horaria las diferentes actividades o visualizar las diferentes sesiones on line que incluye el curso.

La economía circular es una estrategia que tiene por objetivo reducir al máximo la generación de residuos, aprovechando aquellos cuya generación no se haya podido evitar. De manera que durante la extracción de materias primas, la fabricación de productos y la generación de residuos es posible recuperar materiales y sustancias que posteriormente pueden aprovecharse en proceso productivo, sin suponer ni un perjuicio para la salud del ser humano ni para el medio ambiente.

Es un reto común de las instituciones gubernamentales y de la población lograr el cambio del modelo económico lineal actual, que se caracteriza por ser agresivo con el medio natural, dependiente de la extracción de materias primas y, en consecuencia, altamente consumidor de energía. La transición hacia una economía circular en España, poco a poco, va dando pasos significativos mediante una amplia variedad de iniciativas administrativas, empresariales y sociales, en consonancia con las directrices marcadas por las diferentes directivas europeas.

Dada la relevancia del sector turístico en la provincia de Huelva, es necesaria la implicación del sector hotelero en la transición real hacia la economía circular, ya que esta nueva estrategia, además de suponer modificaciones en los sistemas de productivos y en las formas de consumo, generará el desarrollo de nuevos modelos de negocio. Es por ello que se hacen necesarias las iniciativas formativas a nivel regional, en materia de gestión de residuos, para respaldar y preparar personal de los establecimientos hoteleros.

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