Centro Comercial Larios certifica ‘Residuo Cero’ y refuerza su eficiencia ambiental con valorización integral de residuos
Gestión de residuos: cifras y tecnología
El Centro Comercial Larios ha desarrollado un sistema integral que permite cerrar el ciclo de los residuos generados en sus instalaciones:
- Valorización total: el 100% de los residuos (aprox. 1.200 toneladas anuales) se separa por flujo (orgánico, papel-cartón, plásticos, vidrio y metales) y se reintroduce en cadenas productivas locales o de reciclaje certificado.
- Sistemas de segregación avanzados: sensores y contenedores codificados permiten una clasificación precisa y trazable, con seguimiento de parámetros de volumen, tipo de residuo y fecha de recolección.
- Optimización del compostaje y reciclaje: los residuos orgánicos se transforman en compost agrícola certificado, mientras que plásticos y metales se envían a plantas de reciclaje con trazabilidad completa, cumpliendo con estándares europeos de reciclaje y economía circular.
- Auditoría externa: Aenor certificó la operación con 100% de cumplimiento, evaluando eficiencia, trazabilidad, segregación y reutilización de residuos.
Eficiencia energética y reducción de recursos
El centro integra sistemas que minimizan la huella de carbono y el consumo de recursos:
- Autoconsumo fotovoltaico: paneles en cubierta generan aproximadamente 420 MWh/año, reduciendo un 18% el consumo eléctrico procedente de la red.
- Optimización hídrica: sensores y sistemas de control reducen un 25% el consumo de agua en instalaciones y restauración.
- Movilidad sostenible: estaciones de carga eléctrica para clientes y empleados, además de señalización inteligente de plazas libres, reducen emisiones derivadas del tráfico interno.
- Certificaciones: ISO 14.001:2015 y ISO 50.001:2018 garantizan cumplimiento normativo en gestión ambiental y energética.
Impacto ambiental y replicabilidad
- Reducción de vertederos: al valorizar 100% de residuos, se evitan aproximadamente 1.200 toneladas/año de desechos que habrían acabado en vertederos o incineradoras.
- Economía circular efectiva: la trazabilidad de residuos permite verificar la reintegración de materiales en nuevos ciclos productivos, desde compostaje agrícola hasta reciclaje industrial de plásticos y metales.
- Replicable a escala nacional: el modelo Larios se integra en la red de Merlin Properties, junto con centros certificados en Bizkaia, Palma de Mallorca y A Coruña, demostrando que la gestión integral es escalable y medible.
Operaciones y logística
- Superficie total: 41.600 m² (SBA), dos plantas comerciales y zona de restauración.
- Comercios: más de 100 tiendas, incluyendo la única Primark y Fnac de Málaga.
- Servicios sostenibles: estacionamiento bonificado, carga de vehículos eléctricos, wifi gratuito, estaciones de carga de dispositivos móviles.
- Innovación operativa: seguimiento digital de residuos, control de humedad y temperatura de orgánicos, planificación logística para minimizar desplazamientos y emisiones.






