En algunos establecimientos, entregan el café en vasos desechables. Aún cuando estos sean hechos con papel y materiales degradables, representan un impacto ambiental importante.

De acuerdo con Stanford Magazine, utilizar una taza de café de cerámica, un termo de plástico o metal, reduce de manera significativa el gasto de recursos si lo comparamos con el uso del clásico vaso desechable de papel.

Utilizar 18 veces una taza de cerámica equilibra el gasto con un vaso de papel, en cuanto a uso de agua, energía y desperdicio.

En el caso de los vasos térmicos de plástico, sólo necesitas utilizarlo 8 veces — esto incluyendo el agua que se usa para lavarlos.

Ahora muchos de estos vasos pueden colocarse en el compost, lo cual les da una ventaja verde... Sin embargo, ¿realmente terminan en el compost? Mejor, para evitar desperdicios, gasto de energía, agua y otros recursos, tengamos siempre a la mano una taza.