Galicia: Ciclo de conferencias sobre empresa familiar y sostenibilidad
La semana pasada tuvo lugar a través del Campus Remoto de la UVigo el ciclo de conferencias "Empresa familiar y sostenibilidad", organizado por la Cátedra de Empresa Familiar de la Universidad de Vigo con la colaboración de la Asociación Gallega de Empresa Familiar. En la sesión, representantes tanto del campo académico como empresarial ahondaron en cómo afrontan las empresas familiares gallegas la apuesta por la economía circular reduciendo el consumo de materias primas y la generación de residuos finales.
Elena Rivo, codirectora de la Cátedra Empresa Familiar junto a Santiago Lago, destacó en la presentación de la sesión como esta iniciativa busca exponer ejemplos de economía circular, “que es algo que ahora suena mucho pero que muchas veces no se conoce el contenido”. En este sentido apuntó como “a veces parece que cuándo hablamos de economía circular hablamos de algo muy sofisticado pero lo pueden hacer todas las empresas”, haciendo hincapié en la relación entre empresa familiar y sostenibilidad. Firmas gallegas de amplia tradición familiar como Cuevas Marrón Glace y Agroamb Prodalt, aportaron su experiencia.
Por su parte, Margarita Hermo, directora de la Asociación Gallega de Empresa Familiar, recordó “el compromiso con el entorno en la que estamos situados” de las empresas familiares y como ese entorno “es la sostenibilidad, la sostenibilidad social, la sostenibilidad ambiental”. En este contexto, recordó como el “Pacto Verde Europeo, que pretende convertir Europa en el primer continente climáticamente neutro para 2050”, es un proyecto “muy ambicioso” pero mostró su confianza en que “las empresas familiares gallegas cogeremos el guante, trabajaremos de una forma aunada para poner en marcha ese sistema de aprovechamiento, de poner en valor todos nuestros recursos”.
El profesor titular de Economía Aplicada de la UVigo Miguel Rodríguez, que participó en la elaboración de la Estrategia Gallega de Economía Circular de la Xunta, fue el encargado de esbozar el marco general de la economía circular en esta sesión. “La economía circular es una tendencia, una prioridad en Europa a medio y largo plazo, vinculada a objetivos ambientales pero también a objetivos económicos y de empleo y por tanto las empresas deben apostar por ella, cada empresa dentro de sus capacidades, No hacen falta grandes desarrollo tecnológicos para hacer economía circular”, afirmó. El profesor explicó como “cuanto mayor es nuestra renta per cápita mayor es nuestra capacidad para consumir bienes y servicios y ese consumo necesariamente tiene un impacto ambiental”. Frente a este impacto apuntó como “las tres recetas básicas” son reducir el consumo a aquello que es necesario; recircular al máximo esos recursos con actividades de reciclaje y reutilización y cuando no sea posible ya la recirculación, devolver los recursos a la naturaleza en un estado que permita su absorción sin generar contaminación.
[Esta noticia fue publicada originalmente en DUVI. Leer el original aquí]