España es uno de los países europeos con mayor número de ferias relacionadas con productos ecológicos y de consumo responsable, una actividad "que va a más en todo el país" y cuenta ya con más de una docena de citas "muy interesantes" ha explicado Enric Urrutia, director de Bioeco Actual. Esta revista especializada recoge el calendario del medio centenar de certámenes más importantes previstos en todo el mundo de aquí a fin de año, siete de los cuales se desarrollarán en diversas localidades españolas.

“El más importante es sin duda BioCultura Madrid, que además este año celebra su 30ª edición y es un poco el buque insignia de este tipo de exposiciones”, apunta Urrutia.

BioCultura se desarrollará entre el 13 y el 16 de noviembre en la capital de España con la esperanza de mejorar las cifras de años anteriores: en 2013, aglutinó más de 700 expositores y recibió a unos 80.000 visitantes.

Sólo en productos de alimentación ecológica, la edición del año pasado ofreció más de 18.000 referencias, si bien Urrutia llama la atención sobre este punto al lamentar que “éstos son los que mejor funcionan pero por desgracia otros artículos no terminan de despegar.”

Por ejemplo, “los productos cosméticos y del textil son de gran calidad, pero necesitan más apoyo”, aunque no son los únicos: en este tipo de mercados se puede encontrar todo tipo de ofertas, desde muebles hasta juguetes, pasando por energías renovables, terapias alternativas o turismo rural.

Antes de Madrid se celebrará BioCultura Bilbao, segunda edición de este salón en la capital vizcaína, el próximo 3 de octubre. Ese mismo mes también están convocadas la Fira del Medi Ambient Tárrega (el 4), Ecocultura (el 10) y Ecoviure y Mercat de Mercats (ambas el 17), mientras que para el 7 de noviembre queda Bio Araba.

Urrutia hace hincapié en un fenómeno en especial, que son “los mercados y ferias que duran un solo día, suelen ser de carácter bastante más local y benefician al pequeño productor y, por tanto, a la región donde se organizan ya que permite disfrutar de productos muy frescos elaborados en esa misma zona”.