La empresa de alimentación Harvest Power ha puesto en marcha el mayor digestor anaeróbico a escala comercial en América del Norte para el tratamiento de restos orgánicos, en Richmond, British Columbia.

El digestor denominado "el Jardín de Energía" (the Energy Garden), tiene la capacidad de convertir 40.000 toneladas de residuos de alimentos y restos de poda de jardín  en energía limpia y compost.

Para ello se realiza una digestión anaerobia en dos etapas. La planta puede producir suficiente energía para alimentar a unas 900 viviendas por año y ofrecer abono para el suelo de las granjas locales, jardines y paisajes.

"Esta instalación representa la innovación, la pasión y el compromiso para dar paso a la gestión de materiales orgánicos", dijo Paul Sellew, el fundador de Harvest Power. 

Via: waste360